Suggesties
◼ “Den
Druppel”
Den
Druppel hop (8,5%) €4,2
goudblond
bier van hoge gisting met 6 hopsoorten.
mooie balans tussen
bitter en fruitig,
Beste Hobbybier Der Lage Landen 2015!
Den
Druppel tripel (10%) €4,5
goudblonde
tripel met een volle en romige smaak.
◼ “Vlaamsche
Leeuw” €4,5
Tripel (8,5%)
Gebrouwen
door Brouwerij Van Vlaanderen als herinnering en als ode aan het
dappere Vlaamse volk dat het Franse leger tijdens de
Guldensporenslag in de pan hakte.
Hergist op fles zodat de smaak
zich verder kan evolueren.
Een licht fruitige smaak met de
typische bittere Tripel nasmaak.
◼ Negroni
Spritz €9
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◼ huisgemaakte lasagne €17
◼ zoete varkenswangetjes met rauw witloofslaatje €26
◼ vidé
van vis met asperges €30
Wijntip:
Campogrande Orvieto
frisse,
pittige witte wijn – ideaal bij salades, visgerechten of wit vlees
glas/fles €6/€29
◼ steak met huisgemaakte, pittige barbecue saus €30
◼ steak
met aspergeroomsaus €33
Wijntip:
Nero d'Avola
krachtige
rode wijn – ideaal bij kruidige pasta's of
vlees
glas/fles €6/€29
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◼ iced
latté €6,5
◼ suggestie
dessert €9